كوكيز الشوفان والكرز المجفف

إذا كنت تبحث عن حلوى صحية وخفيفة، فنقدم لك وصفة "كوكيز الشوفان والكرز المجفف". يحتوي الكرز على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة القلب، مما يجعل هذه الوصفة مناسبة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

المكونات

• ٢٠ جم من الزبدة في درجة حرارة الغرفة
• ٢٠ جم من السكر
• ١ بيضة كاملة، طازجة
• ٨٠ جم من الدقيق
• القليل من الملح
• ١ ملعقة صغيرة من الخميرة
• ٤٠ جم من رقائق الشوفان
• ٦٠ جم من الكرز المجفف

 الخطوات

١. قم بتسخين الفرن لدرجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية.

٢. في وعاء، قم بخفق السكر والزبدة في درجة حرارة الغرفة.

٣. أضف البيضة، ثم الدقيق، والخميرة، والملح، وأخيرًا، الشوفان والكرز المجفف.

٤. قم بتشكيل كرات صغيرة باستخدام ملعقة كبيرة، وضعهم في الصينية المغطاة بورق الزبدة.

٥. قم بخبز الكوكيز لمدة ١٠ دقائق.

نصيحة أخصائي التغذية

الخيار لك! يمكنك أيضًا أن تقوم بطهي أقراص الكوسة في الفرن لتقليل نسبة الدهون المستخدمة، وبذلك، سيصبح لديك وجبة صحية ومثالية للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.